الفارس البلوشي
01-10-2004, 11:55 PM
أحلى المواد ..... (( الثاوماتين ))
الثاوماتين مادة بروتينية توجد في ثمار نبات يسمى (( ثاو ماتو كوكس دونللي ))
ينتشر في جنوب أفريقيا ويعتبر أحلى مادة عرفت حتى الآن على مستوى العالم .
حيث تفوق درجة حلاوته حلاوة السكروز 3 آلاف مرة ، وقد قامت بعض الشركات المتخصصة في التكنولوجيا الحيوية بتحسين (( الثاوماتين )) عن طريق برامج الهندسة الوراثية ، ونجح العلماء في كل من هولندا والولايات المتحدة الامريكية في (( كلونة )) (( الثاوماتين )) .
وأنتشر (( الثاوماتين )) الىن في أوروبا ودول أخرى مثل اليابان حيث يباع هناك بكميات هائلة .
والجدير بالذكر أن هناك جهود ضخمة لإنتاج البروتين عن طريق كائنات دقيقة مهندسة وراثيا .
تحياتي .....
--------------------------------------------------------------------------------
عيناك عنواني وبشر أحزاني
الثاوماتين مادة بروتينية توجد في ثمار نبات يسمى (( ثاو ماتو كوكس دونللي ))
ينتشر في جنوب أفريقيا ويعتبر أحلى مادة عرفت حتى الآن على مستوى العالم .
حيث تفوق درجة حلاوته حلاوة السكروز 3 آلاف مرة ، وقد قامت بعض الشركات المتخصصة في التكنولوجيا الحيوية بتحسين (( الثاوماتين )) عن طريق برامج الهندسة الوراثية ، ونجح العلماء في كل من هولندا والولايات المتحدة الامريكية في (( كلونة )) (( الثاوماتين )) .
وأنتشر (( الثاوماتين )) الىن في أوروبا ودول أخرى مثل اليابان حيث يباع هناك بكميات هائلة .
والجدير بالذكر أن هناك جهود ضخمة لإنتاج البروتين عن طريق كائنات دقيقة مهندسة وراثيا .
تحياتي .....
--------------------------------------------------------------------------------
عيناك عنواني وبشر أحزاني